Obézne deti
Obezita sa stáva celosvetovým problémom a nárast obéznych osôb je tak veľký, že sa hovorí o pandémii. Bohužiaľ sa zvyšuje aj obezita detí. V Spojených štátoch je 11 % detí obéznych a 14 % detí má nadváhu. U nás má nadmernú hmotnosť zhruba 13 % detí, z toho obéznych je okolo 6 %. A bohužiaľ! Z obéznych detí zostáva 70-80 % obéznych aj v dospelosti!
Obezita nie je len estetická záležitosť, ale vedie k závažným vedľajším zdravotným účinkom – má vplyv na látkovú výmenu, deťom v období rastu zaťažuje kostný, kĺbový i cievny systém. Sťažuje sa práca pľúc a srdca. Nadmerná hmotnosť môže viesť k zvýšenému cholesterolu a v neskoršom veku aj k väčšiemu riziku srdcovo-cievnych ochorení, obezita často spôsobuje aj cukrovku.
Avšak obezita sa nerovná nadmernej hmotnosti. Dieťa so zvýšenou hmotnosťou nemusí byť obézne, pretože sa na jeho hmotnosti podieľa robustná kostra, a naopak – dieťa má síce nízku hmotnosť, ale je obézne, pretože jeho kosti alebo svalstvo je slabé. Lekári merajú obezitu podľa vrstvy podkožného tuku, my si ju laicky dokážeme vyrátať podľa BMI.
Príčiny obezity
Zlý denný režim
- Celý rad detí neraňajkuje, nedesiatuje a mnohokrát ani neobeduje alebo si naopak vyhladnuté pridávajú v školskej jedálni prílohy (knedle!)
- niektoré deti si sami kupujú obed – rohlík, sušienky, majonézový šalát
- deti prichádzajú domov hladné a zjedia všetko možné – najčastejšie zase múčne, sladké a tučná jedlá
- príliš výdatná večera, po ktorej často nasleduje sledovanie televízie a pojedanie zemiačikov
Nedostatok pohybu
- deti viac jazdia vlakom, autobusom, MHD
- sledujú častejšie televíziu a hrajú si počítačové hry
Nadmerná spotreba sladených nápojov
- prázdne kalórie neprinášajú detskému organizmu žiadne vitamíny ani minerálne látky
Energia a tuky
- odporúčané denné dávky energie sa u nás prekračujú o 20-25 %
- detí majú aj nadmerný príjem tukov, ktoré by nemali tvoriť viac než 30 % denného energetického príjmu. Nevhodná je skladba tukov, nízky je príjem rastlinných tukov a olejov.
Ako zatočiť s nadváhou
Liečba obezity a nadváhy je komplikovaná a v každom prípade vyžaduje spoluprácu celej rodiny.
- Jedálny lístok musí byť upravený tak, aby sa dieťa necítilo oklamané a preto využijeme zdravú zámenu (tučný syr za menej tučný, červené mäso za hydinu a pod.).
- Vyžaduje sa pravidelnosť v stravovaní, rozdelenie jedla na 5 porcií. Posledné jedlo by dieťa malo dostať 2 hodiny pred spaním.
- Je potrebné vylúčiť všetky energetické a nezdravé potraviny: hranolčeky, chipsy, šišky, smotanové zmrzliny, majonézy, tučné mäso, údeniny, plnotučné mliečne výrobky, šľahačku atď.
- Neoddeliteľnou súčasťou musí byť dostatok pohybu. Najvhodnejšia je chôdza, jazda na bicykli a plávanie.
Zdroj: Štátny zdravotnícky ústav, Praha